Manoel Santos-. Digo burbulla porque, ao cabo, a piscicultura en terra é iso, pois dá un valor excesivo de mercado, e xa que logo falso e susceptíbel de estoupar, a un modelo de produción de alimentos irresponsábel…
Como explica un dirixente "o cento por cento das sardiñas e das anchovetas capturadas no noso país son destinadas á fabricación de fariña de peixe, ó cal hai que sumar que estas especies son capturadas por artes de pescas pouco selectivas como as redes de arrastre, atentando ademais contra a cadea trófica de especies de [...]
Segundo os fundadores da seccional Calvo do SGTIPAC (Sindicato General de Trabajadores de la Industria Pesquera y Actividades Conexas), as condicións de traballo nesta fábrica do Grupo Calvo, segundo os seus testemuños, son “graves e tormentosas”.
Neste hemisferio de rapina monetaria as empresas simplemente marchan, ou o que é o mesmo, deslocalízanse na procura do máximo beneficio sen importarlles ren o que deixan detrás.